ACTUALIDAD Y NOVEDADES
Estrategias para cuándo los chicos sólo quieren comer fideos
27/07/2024
Son frecuentes los casos de niños y niñas que, en ciertos momentos, sólo aceptan fideos a la hora de comer. En lugar de inquietarnos, podemos ver en esto una buena oportunidad para introducir alimentos nutritivos en su dieta.
Por empezar, una buena forma de mejorar el aporte nutricional, es procurar que los fideos consumidos sean siempre de trigo candeal. Podemos optar por fideos proteicos 100% de legumbres, o aquellos que incorporan quínoa o amaranto.
No olvidemos acompañarlos con aceite de oliva, y hasta les podemos agregar también algunos frutos secos, como las nueces o almendras molidas. Otra opción es combinarlos con quesos o verduras trozadas.
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